Normalizace mléka

Zavádíme technologii normalizace obsahu bílkovin v mléce.
To umožňuje výrazně zvýšit zisky.

Podle norem celní unie nesmí být obsah bílkovin v konzumním mléku a fermentovaných mléčných výrobcích méně než 2,8%, ale při výrobě je to v průměru 3,2%. To znamená, že 0,4% bílkovin spotřebitel dostává zdarma.

Technologie je založená na keramických membránových filtrech Chemtron a umožňuje sbírat přebytek bílkovin a používat jej v další výrobě.
Například v mlékárně, která produkuje 25 tun mléka denně, můžete ušetřit až 100 kg čisté bílkoviny.
Membránový filtr umožňuje provádět ultrafiltraci mléka
Ušetřená bílkovina může být použita k výrobě sýrů, tvarohu nebo suchého bílkovinného koncentrátu (MPC-85). Pro většinu mlékáren nejslibnější možností využití bílkovin je výroba tvarohu.
100 kg čisté bílkoviny odpovídá 500 kg odtučněného tvarohu
Také díky ušetřené bílkovině je možné zvýšit produkci mléka a fermentovaných mléčných výrobků o 15%, aniž by došlo ke zvýšení surovinové základny.

Výběr způsobu použití technologie závisí na konkrétní situaci na trhu a na zvýšené poptávce po určitých mléčných výrobcích.
Ultrafiltrační technologie je založena na keramických membránových trubkách
Použití filtrů Chemtron výrazně zvyšuje účinnost produkce mléka. Pokud vás tato technologie zaujala, kontaktujte nás a my najdeme optimální řešení přesně pro vaše podnikání, vypočítáme náklady na práci a poskytneme informaci ohledně podmínek.
Vyvíjíme individuální projekty pro všechny podniky
Navrhování
Instalace
Instalujeme zařízení a provádíme uvedení do provozu
Údržba
Modernizace
Optimalizujeme komplex zařízení pro nové potřeby
Plníme celý technologický proces
1
2
3
4
Poskytujeme včasnou technickou podporu
Položit dotaz
Můžete nám zavolat nebo se zeptat na jakýkoli dotaz pomocí formuláře níže. Obdržíte odpověď na Váš email
E-mail
Váš dotaz
Call Close
Zanechte nám své telefonní číslo, zavoláme vám zpět!
Nebo nás kontaktujte na telefonním čísle:
+420 776 766 003
© 2010-2020
Všechna práva vyhrazena.
ECID Group S.R.O.
KONTAKTY
Made on
Tilda