Normalización de la leche

Introducimos la tecnología de normalización de proteínas en la leche
Esto nos permite aumentar significativamente las ganancias

De acuerdo con las normas de la unión aduanera, el contenido de proteínas en la leche higienizada y productos lácteos debe ser de al menos 2.8%, pero en la producción esta cifra es en promedio de 3.2%. Resulta que 0.4% de la proteína lo regalamos al consumidor.

La tecnología basada en los filtros de membrana de cerámica Chemtron nos permite recolectar el exceso de proteína y usarla en la producción consiguiente.
Por ejemplo, en una planta que produce 25 toneladas de leche por día, se puede ahorrar hasta 100 kg de proteína pura.
El filtro de membrana permite la ultrafiltración de leche.
La proteína guardada se puede usar para producción de quesos, requesón o concentrados de proteína secos (MPC-85). Para la mayoría de las plantas lecheras, la opción más prometedora para usar proteínas es la producción de requesón.
100 kg de proteína pura corresponden a 500 kg de requesón desgrasado.
Además, la proteína guardada ayuda aumentar la producción de leche y productos lácteos en un 15% sin aumentar la base de la materia prima.

La opción de uso de tecnología depende de la situación específica del mercado y de la presencia de una mayor demanda de productos lácteos específicos.
La tecnología de ultrafiltración se basa en tubos de membrana de cerámica.
El uso de filtros Chemtron aumenta significativamente la eficiencia de la producción de lácteos. Si te parece interesante esta tecnología, contáctanos: encontraremos la mejor solución exclusivamente para tu negocio, calcularemos el costo del trabajo y sugeriremos los plazos.
Desarrollamos proyectos individuales para cualquier planta
Diseño
Instalación
Instalamos equipos y realizamos la puesta en marcha
Mantenimiento
Modernización
Optimizamos el complejo de equipos para nuevas necesidades

Completamos todo el proceso
1
2
3
4
Brindamos soporte técnico oportuno
Haz una pregunta
Puedes llamarnos o hacernos cualquier pregunta a través del siguiente formulario. La respuesta llegará a tu correo electrónico
E-mail
Tu pregunta
Call Close
¡Deja tu número y te devolveremos la llamada!
O contáctanos:
+34 655 484 725
© 2010-2019
Todos los derechos reservados.
ECID Group S.R.O.
CONTÁCTANOS
Made on
Tilda